布拉格墨西哥餐厅用画廊结构+墨西哥文化做沉浸式餐饮设计

布拉格Mexická墨西哥餐厅由20–20–ARCHITEKTI设计，以画廊式结构为核心，融合墨西哥文化符号、开放式功能体验与独特材料工艺，打造沉浸式餐饮空间。

1. 结构与材料：在前啤酒厂挑高空间搭建青绿色实心钢+橡木板的两层画廊结构，中央悬浮玻璃桥仅由两根圆柱支撑，搭配黑色钢网栏杆增强轻盈感；楼梯采用铣制木板+金色环氧树脂+玻璃踏步，底部点状照明使其成为空间视觉焦点。

2. 文化表达：柱身雕刻由平面设计师与雕塑家合作的原创玛雅象形文字浮雕，结合墨西哥古代文明符号、殖民精神象征与街头粗犷感，以宏大对称感强化拉美氛围。

3. 功能体验：开放式厨房让顾客直观看到烹饪全程，“鱼缸区”制作腌鱼（食材触手可及）；厨房与鸡尾酒吧用真实质朴材料，饮品展示柜连接另一画廊，实现餐饮与空间的深度融合。