260㎡希音咖啡设计案例 咖啡店改造落地绝佳参考

内容概述

本次分享的云南保山260㎡希音咖啡·感官研究社设计案例,为咖啡业态的新旧场地融合、差异化体验打造提供了高落地性的参考思路。

1. 针对沿街开放外场+民居私密内场的天然氛围割裂问题,通过6米见方带天井的过渡灰空间拉长动线缓冲体验,既解决了仅2米宽连接通道的局促问题,还额外拓展出楼梯院落、卫生间等功能空间,适配咖啡业态的多元经营需求。

2. 外场采用横向长吧台+同长挑高高侧窗的组合设计,既保障吧台全天自然采光,还最大化打开沿街面适配当地四季如春的气候,挑高冒出屋面的斜墙同时可作为上层露台的倚靠背板,实现单结构多用途的高性价比设计。

3. 内场老民居改造取消中间跨楼板做挑高处理,吧台同步做下沉设计实现咖啡师与顾客平视交互,新增L型混凝土连廊梳理原有杂乱院落界面,低成本打造出避世松弛的消费场景,契合当下消费者对低成本高品质体验的核心需求。

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